Menu

Materiały z wykładów Zajęcia 1 - wstęp - ustalanie wzorów i wprowadzenie Materiały dodatkowe do ćwiczenia ustalania wzorów i obliczania masy molowej Zajęcia 2 - Woda jako główny składnik wina oraz stabilizacja winianowa Zajęcia 3 - Obliczenia techniczne Zajęcia 3 - Obliczenia techniczne - YouTube cz 1. Zajęcia 3 - Obliczenia techniczne - YouTube cz 2. ................... Oznaczanie zawartości kwasu winowego - uzupełnienie do zajęć Książki Wzorek - Pogorzelski Technologia winiarstwa owocowego i gronowego Madej - Winorośl The Chemistry of Wine stabilization - review Enological Chemistry Wstęp do bioreaktorów - dla ciekawskich :) Procesy membranowe - podstawy projektowania membran i modułów technologia wódek Domowe piwa cydry wina nalewki CIEKAWOSTKA Otwieracz do konserw ! Google scholar